Bonus Carnati Mangalita (500g) la toate comenzile peste 350 lei.
Antricot Paraguay 300g

Antricot Paraguay 300g

Producator: Frigo Merc | Origine: Paraguay
50.70 lei
Pret per : 169.00 lei
Antricot maturat 21 zile
Cantitate:
300g

*Greutatea poate varia ±5% pentru fiecare portie

1
Adauga in cos
Adauga la favorite
  • Termen valabilitate: 7 zile
  • Hranire: 100% Grass Fed
  • Mod ambalare: Vacuum
  • Depozitare: 0-2 grade
  • Perioada maturare: 21 zile
Antricot (Ribeye)

Strabatut de o fibra grasa, antricotul este cu siguranta una dintre cele mai savuroase parti ale vitei. Provine din regiunea intercostala (de aici si denumirea Rib-Eye) si este recunoscut pentru marmorarea excelenta, care il transforma intr-un steak foarte fraged si suculent.

  • Tipuri de preparare:

    Gratar

    Tigaie

  • Food Pairing: Salata Verde, Sparanghel, Brocoli
  • Wine Pairing: Cabernet, Feteasca Neagra, Syrah
RECOMANDARI PENTRU SERVIRE Antricot

Iti recomandam ca, inainte de gatire, sa aduci friptura la temperatura camerei, timp de minimum 30 de minute.

Se poate gati clasic, pe tigaia incinsa, 4 minute pe fiecare parte sau pe gratar cu foc, caz in care recomandam sa fie asezat mai pe margine.

Permite-i sa se desavarseasca lent, la o temperatura mai mica si intr-un timp mai lung decat standardul recomandat pentru vita. Desi nu e musai, antricotul tare se bucura de compania unui sos - te sfatuim sa alegi clasicul sos de piper sau ceva fresh, cu mult patrunjel, usturoi pisat si ceva ulei de masline. Imaginatia ta devine mai bogata odata ce incerci acest antricot si cu siguranta restul ideilor culinare vor incepe sa curga!

Produse similare

  • T-bone Dry Aged

    T-bone Dry Aged

    249.00 lei
  • Ceafa Argentina Grainfeed

    Ceafa Argentina Grainfeed

    90.00 lei
  • Frigarui Vita Maturata

    Frigarui Vita Maturata

    210.00 lei
  • Vrabioara Argentina Grainfeed

    Vrabioara Argentina Grainfeed

    210.00 lei
  • Ceafa de Vita S.U.A

    Ceafa de Vita S.U.A

    150.00 lei
  • Antricot cu os Dry Aged

    Antricot cu os Dry Aged

    249.00 lei
  • Muschi Vita Argentina (grassfed)

    Muschi Vita Argentina (grassfed)

    320.00 lei
  • Antricot Argentina Grainfeed

    Antricot Argentina Grainfeed

    275.00 lei

Livrare Gourmet

Transam

Facem cut-ul fresh pentru comanda ta chiar inainte sa vina curierul.

IMPACHETAM CU GRIJA

Ambalam in vid produsul tau si il asezam apoi in cutia speciala Marmorat.

Livram proaspat

Asiguram o temperatura controlata pentru coletul tau pe tot parcursul livrarii.

Adauga o recenzie
Cos de cumparaturi

Folosim module cookie proprii și ale terților în scopuri analitice și pentru a-ți prezenta publicitate și conținut personalizat pe baza unui profil elaborat în concordanță cu obiceiurile tale de navigare.

Prin click pe "ACCEPT TOATE", acceptati folosirea tuturor Tehnologiilor de tip Cookie. Prin click pe "ACCEPT PARTIAL" nu se vor folosi alte cookie in afara de cele strict necesare pentru functionarea website-ului.

Pentru mai multe informații consultă politica de confidențialitate.