Bonus Carnati Mangalita (500g) la toate comenzile peste 350 lei.
T-bone  Platte Valley S.U.A 800g

T-bone Platte Valley S.U.A 800g

Producator: Plate Valley | Origine: S.U.A
272.80 lei
Pret per : 341.00 lei
T-bone maturat 21 zile
Cantitate:
800g

*Greutatea poate varia ±10% pentru fiecare portie

1
Adauga in cos
Adauga la favorite
  • Termen valabilitate: 7 zile
  • Hranire: Grain fed (200 zile)
  • Mod ambalare: Vacuum
  • Depozitare: 0-2 grade
  • Perioada maturare: 21 zile
  • Tip vin: Rosu
T-bone (Short loin)

Acest steak este celebru in toata lumea pentru fragezimea si suculenta sa, precum si datorita aromei spectaculoase. Nu sunt doar vorbe goale menite sa iti lase gura apa, iti explicam tehnic de ce - cut-ul se obtine din zona lombara a vitei si imbina doua parti de carne, filet mignon si vrabioara, separate de un os in forma de T.

  • Tipuri de preparare:

    Cuptor

    Gratar

    Tigaie

  • Food Pairing: Salata Verde Sparanghel Brocoli
  • Wine Pairing: Cabernet Feteasca Neagra Syrah
RECOMANDARI PENTRU SERVIRE T-bone

Noi iti propunem sa o tii cam doua ore la temperatura camerei, apoi sa o asezonezi simplu cu sare si piper si sa o pui pe gratar 2 minute pe fiecare parte (avand grija ca prima data sa frigi partea cu grasime, crestata in prealabil). Imediat dupa aceea, imbrac-o intr-un amestec de usturoi, unt si rozmarin proaspat si las-o in cuptor la o temperatura mica pana cand se caramelizeaza. Este o carne satioasa, bogata in proteine si nutrienti si se va bucura de prezenta unor sosuri dichisite si a unui vin rosu sec sau demi-sec.

Produse similare

  • Antricot Argentina Grainfeed

    Antricot Argentina Grainfeed

    275.00 lei
  • T-bone Dry Aged

    T-bone Dry Aged

    249.00 lei
  • Flank Steak Uruguay

    Flank Steak Uruguay

    150.00 lei
  • Vrabioara Wagyu

    Vrabioara Wagyu

    1,200.00 lei
  • Antricot cu os Dry Aged

    Antricot cu os Dry Aged

    249.00 lei
  • Antricot S.U.A

    Antricot S.U.A

    567.00 lei
  • Vrabioara Argentina Grainfeed

    Vrabioara Argentina Grainfeed

    210.00 lei
  • Frigarui Vita Maturata

    Frigarui Vita Maturata

    210.00 lei

Livrare Gourmet

Transam

Facem cut-ul fresh pentru comanda ta chiar inainte sa vina curierul.

IMPACHETAM CU GRIJA

Ambalam in vid produsul tau si il asezam apoi in cutia speciala Marmorat.

Livram proaspat

Asiguram o temperatura controlata pentru coletul tau pe tot parcursul livrarii.

Adauga o recenzie
Cos de cumparaturi

Folosim module cookie proprii și ale terților în scopuri analitice și pentru a-ți prezenta publicitate și conținut personalizat pe baza unui profil elaborat în concordanță cu obiceiurile tale de navigare.

Prin click pe "ACCEPT TOATE", acceptati folosirea tuturor Tehnologiilor de tip Cookie. Prin click pe "ACCEPT PARTIAL" nu se vor folosi alte cookie in afara de cele strict necesare pentru functionarea website-ului.

Pentru mai multe informații consultă politica de confidențialitate.